芜湖玖源新能源汽车对石油和传统能源的影响主要体现在以下几个方面：

1. 减少石油消耗：新能源汽车使用电力或氢气等清洁能源，不需要使用石油，因此可以减少对石油的消耗，降低对石油的依赖。

2. 减少环境污染：传统汽车使用石油会产生大量的尾气，对环境造成污染。而新能源汽车使用清洁能源，不会产生尾气，对环境的影响较小。

3. 推动能源结构调整：新能源汽车的发展可以推动能源结构的调整，促进清洁能源的发展和应用，减少对传统能源的依赖。

4. 促进经济发展：新能源汽车的发展可以带动相关产业的发展，如电池制造、充电设施建设和新能源汽车制造等，促进经济发展。

5. 改善能源安全：新能源汽车的发展可以减少对石油的依赖，提高能源安全性，降低因石油供应问题引发的能源安全风险。